クマさんのほろ酔いコーナー
No.9くまのビール
銘柄 ：くまのビール、ラガーとダーク、どちらも5%
酒造所：くまのビール株式会社
所在地：和歌山県新宮市熊野川町
特徴 ：和歌山熊野の名水を利用し、こだわりの素材、独自の作業工程で作られている。
大メーカーの一般的なビールのように、米、コーン、スターチなどの副原料は使用せず、天然水、ポップ、麦芽にこだわり作られています。
また、熱処理やろ過をしていません。
なので、本当の生ビールの味わいです。
ラガーは、軽い口当りでサイダーのようです。
で、甘く見て飲みすぎると、酔います。
ちゃんとアルコールは５％ありますから。
料理の味をじゃまをしないので、美味しい料理と一緒に飲むには良いかもしれません。
ダークはラガーに黒ビール的な風味を持たせた感じです。
飲み方は、もちろん冷して飲むに限ります。
熱処理やろ過をしていないので、発酵が進まないうちに、早く飲むことをお勧めします。
